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TUhjnbcbe - 2022/5/18 0:11:00
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人间烟火,最抚人心,便是那简单的一日三餐;大家好,我是晓苹,每天分享生活中美食,让爱走进厨房,让家充满爱。立春后,这汤很适合,清甜爽口很营养,助力孩子长高个。时间过得好快,春天了,万物苏醒,也正是长个子的好季节。春天天气慢慢回暖,很容易犯困,又是长个好时节,平时营养得跟上。油腻的东西吃多了也不太健康,经常吃点清淡口味更健康。排骨是家常美食,不管是蒸煮炖焖都好吃。深冬的天气寒冷干燥,而且在年夜饭桌上大鱼大肉,自然少不了开胃解腻润肺美食。今天分享一款很适合春天吃的汤品,清甜爽口不油腻,助力孩子成长。排骨玉米马蹄汤准备食材:排骨,马蹄,玉米,食盐具体做法:1.要下锅炖煮的排骨不需要焯水,但是要将里面的血水清洗干净,这样做出来的排骨不会有腥味,汤汁清甜爽口。买回来的排骨用清水冲洗几遍,洗好再加入适量的清水浸泡20分钟。2.通过浸泡后的排骨,颜色会变得稍微变白点。泡好后的排骨再用清水冲洗干净,沥干捞出沥干水分。3.洗净的排骨放入锅中。4.玉米去掉其表面的外壳,放在清水中洗净。洗净的玉米将其切成细段,切好后放在盆中备用。5.今天下班晚,所以直接买了些去皮的马蹄。如果时间充足的朋友,可以新鲜的马蹄,自己去皮。去皮前用清水冲洗其表面的泥土,用刀把前后的去掉,用削皮刀沿着旁边削皮,挺方便的。马蹄洗净放着备用。6.洗净的马蹄,玉米,排骨倒入锅中。7.往锅中加入适量的水,再放入一勺食盐。随后盖上盖子炖煮1.5小时。8.排骨其实挺容易煮熟的,如果炖煮的时间不用太久,1.5小时就差不多了。排骨中加了马蹄及玉米炖出来的汤汁清甜爽口,而且还会吸收汤汁中的油脂,怎么喝都不会腻。年夜饭,吃多了大鱼大肉,那就给家人炖上这样一锅清汤,鲜甜美味,开胃解腻,味道实在好。这样做出来的,不仅汤好喝,玉米吸足汤汁的鲜美味道鲜嫩多汁,马蹄口感清甜,润肺降燥。年夜饭这道汤少不了,食材洗干净放入锅中,真是方便。而且炖出来的排骨口感嫩滑无腥味。金玉满堂的寓意深受大家喜欢,喜欢的话一定要试试。小贴士:1.用来炖汤的排骨不用焯水,只需要把血水泡出来即可。所以排骨炖之前要用清水浸泡会儿,将排骨里面的血水泡出来,随后再下锅炖,这样做出来的排骨鲜美没有腥味。2.炖排骨汤的玉米要选用甜玉米,这样口感清脆,适合炖。3.马蹄有降燥润肺功效,炖汤时加入一些,很适合冬季喝。我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨
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