李大爷今年64岁了，他因为平常一直有着吸烟的习惯，尤其是最近他总是咳嗽个不停，甚至嘴里总是发干。每次抽烟的时候都觉得，没有以前那么舒爽了，医院检查，却被检查出患上了肺癌。医院的治疗后，回到家中，经常吃一些胡萝卜。没医院复查的时候，检查结果显示，李大爷的癌细胞减少了一大半，那么都有哪些食物可以有效起到抵抗癌症，防治癌症的作用呢？
西红柿，西红柿的营养价值特别的丰富，里面富含大量的维生素。更是一种非常普遍的抗癌食物，番茄中含有丰富的茄红素，不仅可以预防前列腺癌，胃癌和卵巢癌，还可以降低其他癌症发生的风险。女性朋友常吃西红柿，还可以美容养颜。
2.蓝莓，蓝莓在日常生活中非常的常见，但是价格也稍微贵一些，但蓝莓的营养价值特别的丰富，蓝莓中富含丰富的花青素，这种浆果类水果有着非常好的抗氧化作用。花青素有利于清除人体内自由基，提高人的免疫力，抵抗癌症的高发。
3.胡萝卜，胡萝卜在日常生活中作为一种物美价廉的食物，营养价值尤其的丰富，胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素，在被人体摄入后，就可以在人体内转化为维生素a，有着提高人体免疫力的作用，胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加快体内废物的排出，除了有非常好的保护视力作用还有着抗癌作用。
想要抵抗和预防癌症就可以经常食用以上食物，保持健康。