肺癌是威胁人体健康的最常见癌症之一，特别是在我国，肺癌发病率更高，因为我国有超过3亿的烟民。肺癌高发，跟吸烟脱不了关系。但是生活中，也有很多肺癌患者从不抽烟，大家一直以来对于吸烟和肺癌的了解，或许存在误区，肺癌的致癌因子，不只有香烟，有的或许就藏在厨房中，若能学会避开，风险或会极大的降低，下面具体跟大家介绍下。
吸烟跟肺癌有关，但吸烟并不一定就会导致肺癌
生活中，也有一些人长期吸烟，抽了半辈子烟了，身体依然健康，长命百岁。我们只能说吸烟容易增加肺癌风险，但不能说吸烟就一定会得肺癌，也不能说只要不吸烟，就一定不会得肺癌。
对于多数人来说，长期吸烟会对肺部造成不同程度的损伤，而且不仅是肺，身体其他多个脏腑也会受到影响。想要远离肺癌，建议大家还是远离香烟比较好，也不要吸二手烟。
除了香烟，肺癌的“致癌因子”还有什么？要注意避开
同样是烟，厨房中的油烟也是一个致癌因子，对肺部的损害不容小觑，这就是为什么部分女性明明不抽烟也会得肺癌的一个重要原因。烹饪时产生的油烟，其中也含有大量的有害物质，包含苯并芘等致癌物，若人长期吸入，肺部就容易受损。特别是每次都不开油烟机或电风扇，油烟更多更浓，对肺部的损伤会更大。
对于家里掌勺的人来说，平时做菜时要记得及时打开油烟机，减少厨房内的油烟残留，降低对肺部的损伤。做完饭菜后，关火了，也要及时开窗通风。
高糖膳食的饮食习惯在一定程度上也可能会增加肺癌风险，是一种致癌因子。美国有项研究发现，含糖食物和含糖饮料的摄入量可能会是肺癌的一个危险因素。这可能是因为长期高糖膳食，摄入量过多，容易影响到胰岛功能，影响到胰岛素的正常分泌，人体内的胰岛素样生长因子会因此升高，而它的水平跟肺癌有关。
所以，减少高糖食物的摄入，或许是一个降低风险的突破口，在日常饮食中，大家可以少吃点高糖食物，尤其是经过更多加工的食品。建议增加低糖食物的摄入量，并注意食物多样化。
大气污染也是一个致癌因子，比如燃料的燃烧，特别是石棉这种东西，是一类致癌物，对肺部健康影响非常大。一旦长期接触，容易增加肺癌风险。而石棉在很多领域都有广泛饮用，比如建筑、汽车零件、以及医疗器械等。
想要避免接触，降低风险，建议大家平时外出时可戴个口罩少长时间待在污染严重的地方，对于从事于这类工作的人来说，一定要做好防护工作。
综上所述，肺癌的致癌因子，不光有香烟，香烟是大家比较熟知的一个，除此之外，以上几个，可能容易被忽视，应当要了解，学会避开。