众所周知，吸烟会增加患上肺癌的几率，但不吸烟，甚至没有二手烟的困扰，就一定安全了吗？答案是未必。不久前，就有“三姐妹不吸烟患肺癌”的消息，而导致她们患上肺癌的一大影响因素并不是什么特色的东西，而是大家生活中场景的厨房油烟。
厨房油烟主要是烹饪油在高温状态下产生的，这样的油烟虽然看起来没有问题，甚至闻起来很香，但实际上含有多种有害物质，对呼吸系统有较大的影响。在国际重磅学术杂志LungCancer上，就曾经有团队发出过自己的研究，烹调油烟会让女性非吸烟者的肺癌发生风险升高3.79倍。同时，大家耳熟能详的钟南山院士也曾经发表过倡议，提及中国患肺癌女性中，60%与厨房油烟相关，呼吁大家